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产地/厂家 | 江西赣南寻乌 | 品种 | 温州蜜柑 |
等级 | 一级 | 果径 | 50以上(mm) |
果重 | 100(g) | 可溶性固形物 | 15(%) |
可食率 | 80(%) | 乐果≤ | 1(mg/kg) |
新奇创意项目 | 报名 |
温州蜜桔,果实扁圆形,橙红色,横径约6厘米,果面油胞凸出,果皮薄。 果实皮色
温州蜜桔鲜艳,清甜多汁,经科学分析,它含有丰富的维生素c、d、果糖、柠檬酸以及钙、磷、铁等。本种果大、早熟、汁多、无核等性状,为其优点,皮薄不耐储水为其缺点。幼果、果皮入药,功效如福桔。对煤气烟毒有特殊的解毒功能
果扁圆,风味浓,优质,退酸稍早。树势较弱,果实中等大,单果重90~100克,果皮
温州蜜桔稍粗厚,含糖量中等,上色 早,酸度下降快,9月上、中旬采收,9月底风味变淡。在中亚热带地区,8月下旬可采收上市。 适应性在江苏吴县,具有极早熟、质优、始果期较丰产等特点,是柑桔北缘地区适栽品种。9月25日至10月1日果实达到佳风味,如果延迟采收不会浮皮。 在上海地区,生长势弱,抽梢量小,投产后树势减退,生长缓慢,投产幼树3年平均株产2.98公斤。 在江西双金着色早,果肉成熟早,减酸快,产量比山川、大浦、宫本低一半,3~6年生树平均株产5.8公斤,单果重127克。在浙江宁波,果实着色早,减酸快,成熟期9月上旬至下旬,有浮皮现象
温州蜜桔,果实扁圆形,橙红色,横径约6厘米,果面油胞凸出,果皮薄。 果实皮色
温州蜜桔
鲜艳,清甜多汁,经科学分析,它含有丰富的维生素c、d、果糖、柠檬酸以及钙、磷、铁等。本种果大、早熟、汁多、无核等性状,为其优点,皮薄不耐储水为其缺点。幼果、果皮入药,功效如福桔。对煤气烟毒有特殊的解毒功能
稍粗厚,含糖量中等,上色 早,酸度下降快,9月上、中旬采收,9月底风味变淡。在中亚热带地区,8月下旬可采收上市。
适应性在江苏吴县,具有极早熟、质优、始果期较丰产等特点,是柑桔北缘地区适栽品种。9月25日至10月1日果实达到佳风味,如果延迟采收不会浮皮。
在上海地区,生长势弱,抽梢量小,投产后树势减退,生长缓慢,投产幼树3年平均株产2.98公斤。
在江西双金着色早,果肉成熟早,减酸快,产量比山川、大浦、宫本低一半,3~6年生树平均株产5.8公斤,单果重127克。在浙江宁波,果实着色早,减酸快,成熟期9月上旬至下旬,有浮皮现象
果汁中含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、蔗糖、维生素c40mg%。果肉中含胡萝卜素0.3mg%,隐黄素2mg%,维生素b193μg%。果皮含有挥发油,油中含异丙烯基甲苯、δ-榄香烯(δ-elemene),α-古巴烯(α-copaene)、α-葎草烯、β-葎草烯、β-倍半水芹烯(β-sesquiphellandrene)、乙酸-α-葎草烯醇酷和甜香味极佳的乙酸孟二烯-1,8-醇-10-酯(1,8-menthadien-10-olacetate)。果皮中另含橙皮苷(hesperidin),胡萝卜素(carotene)1mg%、隐黄素(cryptoxanthin)12mg%、维生素c150mg%、维生素b76μg%和果胶。叶中含维生素c151mg%;另含多种碳水化合物,如葡萄糖、果糖、蔗糖、淀粉和纤维素等等。