预冷分级是樱桃冷链流通的重要关键环节。预冷及时与否关系到樱桃采后能否保证鲜度和品质。樱桃采收时，正值高温季节，果实温度较高，呼吸旺盛，如不及时迅速降温，将会加速果实衰老，降低果实品质，造成果实腐烂，缩短贮藏期和货架期。

水喷淋樱桃预冷机介绍：

生产效率：1-2吨/小时

制冷温度：水温5-15℃

水箱容积：2.5m3

额定电压：380、220V

额定功率：8KW

外形尺寸：5500*1200*1800mm（不含制冷机）

重量：800kg

用凯祥预冷机进行水预冷的好处是:

水冷速度快，一般从25-30℃降到7℃只需要几分钟的时间，水冷能够显著降低果实失重率、腐烂率和果柄的褐变，延缓果实颜色加深和果实硬度的下降，保持较高的可溶性固形物、可滴定酸含量，延长贮运和货架期。水冷还有清洗的作用，预冷水中添加消毒剂，对樱桃还有表面杀菌的作用，樱桃经过水冷后，果实更加洁净和安全。

樱桃选果机技术参数介绍：

樱桃分选机设备性能：清洗、分选、风干。

分选速度:0.5吨-1.5吨/小时

分选等级:4-6个(可以根据客户要求而定)

配套动力:17kw

电源:220v-380V

外形尺寸:10×10m(L型)

重量:2500kg

樱桃选果机分选原理： 新型樱桃产后低温处理分选设备可以将樱桃果实果温从摄氏20多度降低到5～8度，樱桃果温降低后可以延长20天的货架期，这样可以提高樱桃的耐贮运性能，尤其是远距离销售樱桃必须进行降温处理。这是我公司引进国外先进技术生产的适合中国国情的樱桃分级设备。

适用范围：可用于樱桃、桃、杏、枇杷、木瓜、芒果、橙、小西红柿、蔬菜等预冷。

售后服务：公司对设备保修一年，随机配备一套易损件及修理工具。您购买设备后，公司派技术人员上门安装调试，并免费培训人员操作。