公司生产经营产品有豆皮、豆面、豆糁、豆粕、豆饼、豆瓣、碎黄豆等.目前，公司拥-有“脉冲式负压气流干燥”生产线两条“滚筒式”生产线一条。日生产能力超-过150吨。本厂设备先 进、工艺成熟、技-术力量雄-厚公司高-度重视产品质量管理工作，拥-有-过-硬的技-术、高 素质的管理队伍，在原料的质量把关、控制及成品质量检验等方面。另外，微生物在发酵过程中还将大部分动物不能直接利用的植酸等无机盐转化为细胞中的有机盐，不仅提高了利用率，还可降低饲料中总磷等的含量，减少饲料对养殖环境的污染。发酵法具有以下特点：能对多种抗营养因子产生去毒效果；对营养组分体外降解，大幅提高各营养成分的消化吸收率；发酵处理可明显提高大豆的适口性，有一定的诱食效果。

化学处理的原理为化学物质与抗营养因子分子中的二硫键结合，使其分子结构改变而失去活性。使用的化学物质包括硫酸钠、硫酸铜、硫酸亚铁和其它一些硫酸盐。多年来，人们在用化学方法钝化抗营养因子方面取得了较大的进展。张建云等（1999）研究表明，5%的尿素加20%水处理30 d的效果最好，胰蛋白酶抑制剂活性降低78.55%，饲料中加入适量蛋氨酸或胆碱作为甲基供体，可使单宁甲基化，促使其排出体外。