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面粉机加工面粉的出粉率与原料的质量和着水润麦有关放大图片

产品价格:8800   元(人民币)
上架日期:2015年5月18日
产地:河南滑县
发货地:河南滑县  (发货期:当天内发货)
供应数量:不限
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滑县鑫丰粮机厂

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品牌:鑫丰产地:河南滑县
价格:8800人民币/台规格:优

简要说明:鑫丰牌的面粉机加工面粉的出粉率与原料的质量和着水润麦有关产品:估价:8800,规格:优,产品系列编号:046

详细介绍:

  

面粉机加工面粉的出粉率与原料的质量和着水润麦有关  
    原粮中容重大的小麦出粉率高,籽粒呈椭圆且腹沟浅的小麦比籽粒细长且腹沟深的小麦容重值高,出粉率也高。为保证小麦出粉率,要求净麦应达到:①尘芥杂质不超过0.3%,砂石不超过0.015%,粮谷杂质不超过0.05%;②灰分降低不低于0.06%;③保证入磨净麦最佳水分。杂质多,不仅影响出粉率,而且面粉质量也会下降,所以应加设初清装置,一般是1台圆筒式初清筛和1台自衡振动筛,合理配置2台设备的产量和筛孔尺寸,使小麦进入主车间之前,初步清理大杂及部分不完善粒。润麦应使各麦粒间含水分均匀,胚乳软化,麦皮变韧。从感官上说,手握有滑腻感,牙咬不疲不硬,带有发酥感,如拿手抓一把入磨前小麦搓一下,有数粒小麦粘在掌心表面,证明小麦着水恰当。润麦水分过低,皮层与胚乳不能彻底分离,易造成粘附在皮层上胚乳剥刮不下来,麸皮含粉较多,降低出粉率;如果润麦后水分过高,物料潮湿,筛理困难,引发糊筛现象,面粉难于筛出,出粉率降低。  
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