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那时候我们的生活水平没有这么高,吃花生油也是非常奢侈的事情,一点花生都不舍得磨成花生油的,即使有了,也很少使用,所以就感觉那时候的花生油怎么那么香呢?放一点都是那么的好吃,这主要和我们以前的记忆有关,也和当时的条件有关,花生油还是那样的花生油,为什么味道就变了呢?没有以前好吃了呢?主要是因为现在人吃的多了,还因为现在的花生油会有添加剂,不纯正,所以我们吃花生油味道就觉得不对劲了。但是榨出的油能充分保持原料的原汁原味,保留各种营养成分,无需任何添加剂就能保持色、香、味齐全,不含溶剂残留和含皂量,是一种现代工艺与传统工艺相结合的绿色无污染的提取手段。虽然大豆、花生、芝麻等油脂就算不经过精炼,冷榨出来的油也可以直接食用,但是这样直接压榨出来的不经精炼设备处理的毛油,保存的时间一般是三个月,否则容易造成油脂变质,而且玉米胚芽油以及棉籽油等等油脂,是必须需要经过精炼之后,食用才能更好的吸收营养,特别是棉籽油,如果不经过精炼,加工出来的棉籽油会对人体产生伤害,给人们健康带来危害,是人们日常生活中要避开的食物。但是经过精炼过程之后,棉籽油可以让人们放心食用。
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