详细介绍: 榨油工艺之压榨新鲜菜籽和陈菜籽有何区别? 菜籽是我国常见的榨油油料作物之一,它种植于我国各地。菜籽压榨成油受到很多人的青睐,而使用菜籽榨油机压榨新鲜的菜籽和陈菜籽有什么区别呢?    
新鲜的菜籽也就是最近刚收获的油菜经过晾晒而成的,它没有经过时间的储存,而其中所含的水分是较多的。而陈菜籽是指油菜经过晾晒很久,放在固定地方存储,其中所含的水分会较少一点,但是在榨油的时候,陈菜籽却没有新鲜菜籽香,新鲜菜籽特有的香味是陈菜籽散发不出来的。 在对菜籽压榨的时候,我们要将选好的菜籽进行炒制处理,让菜籽中的水分再次散发,然后进入菜籽榨油机内,经过榨膛和榨螺的运动挤压,新鲜的菜籽油顺着油线流下,而剩下的菜籽饼粕则通过出饼口排出。 不管是新鲜菜籽还是陈菜籽,在压榨之前一定要保持一定的干湿度,如果菜籽比较湿润的话,压榨的时候出油率较低,还会造成菜籽的浪费。如果是比较干燥的菜籽的话,菜籽榨油机压榨起来就要容易很多。并且,这样压榨出来的菜籽油不仅闻着香,食用的时候更加增加了味觉的感受。 榨油工艺之提高大豆出油率可从哪些方面进行改善? 榨油的利润主要取决于了出油率,这点常识基本是榨油朋友们都知道的事实,那么,大豆出油低能否加以改善呢?为了帮助用户提高大豆出油率,我厂提出了六字榨油妙招,六个字是“控热装糠去沙”。可以有效的使大豆出油提高7.5个百分点。能够帮助大豆榨油机用户更好的盈利。下面我们具体为大家说一下这个六个字的精华所在。 一:控指的是控制炉火 我们在使用平底锅翻炒黄豆时,有时一部分黄豆翻炒不及时,锅底有1.5-2公斤黄豆被烧糊,这样就会导致大豆进行压榨时,出油率下降。经过我们的老客户介绍我们知道了这个方法,我们可以在灶口墙上砌一活动槽,嵌入一块活动铁板,刚开始翻炒大豆需要大火,我们把铁板放下,然后封住炉口;当我们把黄豆翻炒到八成熟时,只要打开上部灶口,封住下部风口,控制了火候,就可以避免黄豆烧糊,这样就能有效的提高大豆的出油率。 二:热料上榨 大豆体内的油分子在高温时最活跃。一般刚从炒锅中出来的黄豆温度为108℃,趁热上榨就可以多出油。我们要做到随炒随榨,确保热料上榨,这样就能提高大豆出油率。 三:改装榨螺 我们可以根据自己使用的榨油机实际情况来增加炸膛内的压力,我们就以95型卧式轴动榨油机为例,95型卧式轴动榨油机由1至9号榨螺组成,其中5号榨螺比6号小些,使用时可用旧的6号代替5号,这样可增大内压力,使出油部位后移8-10厘米。仅此一项改进,每100公斤黄豆可多出油1-2公斤。 四:适量掺糠 菜籽含油率高,在榨筒中加压后滑动就快,油还未全部榨出饼就出榨了,为此,可在每100公斤菜籽中掺入5-7公斤新鲜无杂、筛去灰末的谷糠(好的菜籽多掺,差的少掺)。由于谷壳受力面大,可使菜籽产生团聚,增大榨内压力,减慢滑动速度,故能多榨油。另外还可把出油后的枯渣、油脚拌入谷糠中,夹在菜籽中间再榨,也可提高大豆高出油率。 五:去沙就是指筛去泥沙 我们采购回来的大豆中一般含泥沙,在加工过程中泥沙会吸油,降低出油率。所以我们压榨大豆之前要筛去泥沙和杂物,这样也你能有效的提高大豆出油率。 地沟油的泛滥促使小型榨油机在市场中饱受欢迎           
地沟油,良莠不齐的土榨油,因严重危害人们身体健康而引起了全社会对食用油安全的关注。小型榨油机操作简单便捷、食用安全卫生,符合当下家庭人口少、用量少、随用随榨的诉求。 从今天开始告别地沟油,笔者昨天参观了一家小油坊,那里正在使用小型榨油机榨油。小型榨油机全能压榨,一机多用。可榨花生、大豆、菜籽、棉籽、油葵、芝麻、茶籽、桐籽、蓖麻、杏仁、胡麻籽、红花油籽等多种油料作物。 小型榨油机增加了炒籽和榨膛升温自动控制功能,改变了传统的枯饼磨榨升温方式,使准备工作时间缩短,降低了能耗和机器的磨损,延长了机器的使用寿命。若间断生产,榨膛还可以自动保温;采用多级加压推进和真空过滤系统从而提高了榨油效率和油品质量。 小型榨油机汇集了国内外最先进的榨油机械制造工艺,全部采用国标钢材和零配件,具有设计紧凑、厚重稳定、安装方便、经久耐用、美观大方等特点,其使用寿命是其它普通榨油机的三倍以上。 小型榨油机一键控制,简单轻松;低速高扭矩直流马达,噪音轻微、静享美味;模块化组件,分体式设计,组件易拆易洗。小型的榨油机适合中小型厂家使用,可以用低投入换回高回报,原因就是小型榨油机结构简单,占用空间较小。        
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