随着蒸汽式粉条机的推行，越来越多的人告别了手工漏粉，但对于农户来说，这类机械能够更好的创造效益，用人少，产量大，劳动力度小，但同样面对着冷冻开粉问题，在九十年代最早研究着怎么更好的开粉配方，初期以食用油、石蜡、重碳酸铵等添加剂混合后添加在粉制品当中，这就是早期的苏散剂配方。但这样的配合生产数年之久，随着时代的发展，人们对粉制品的要求越来越高，冷冻这个环节越来越受到生产者的重视，修建冷库是明智的选择，因为市场需求的是高质量粉条，当然以上描述的是九十年代末进行粉条粉丝加工的商户，当时大多数都是纯正的红薯粉流动在市场上，粉条质量不好市场不接受，不采购，和现如今的市场是完全不一样的。